菜谱大全

做法

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  1.洛神花五朵，凉水冲洗一下备用；

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  2.取干净透明锅，加400ml水，烧开放洛神花和冰糖煮5分钟；

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  3.红艳艳的洛神冰糖汁煮好后，慢慢放凉备用；

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  4.冬瓜切自己喜欢的形状备用；

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  5.取干净锅放水，烧开把冬瓜焯烫一下，冬瓜不能烫的太软；

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  6.把烫好的冬瓜捞出，用冰水冲洗一下，倒入已经放凉的洛神冰糖汁中，然后放冰箱冷藏2小时以上；

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  7.装盘，用木耳丝当泥土，绿色的菜叶铺出一片绿草地。

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